Ngọc Nữ Quán – Nhà Hàng Hải Sản Đà Nẵng Ngon Nức Tiếng

1. Giới Thiệu Về Nhà Hàng Hải Sản Ngọc Nữ Quán

Tổng Quan Về Nhà Hàng Hải Sản Ngọc Nữ Quán

Ngọc Nữ Quán là một trong những nhà hàng hải sản nổi bật tại Đà Nẵng, nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon và cơm mẹ nấu đậm đà hương vị gia đình. Với mục tiêu mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, Ngọc Nữ Quán không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng dịch vụ và món ăn. Nhà hàng cam kết sử dụng nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các nguồn cung cấp uy tín để đảm bảo mỗi món ăn đều giữ được hương vị nguyên bản và độ tươi mới.

Nhà hàng hải sản Đà Nẵng Ngọc Nữ Quán được thành lập bởi những người đam mê ẩm thực và mong muốn chia sẻ những món ăn ngon của Đà Nẵng đến với mọi người. Với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, chúng tôi tự hào mang đến thực đơn đa dạng, từ các món hải sản tươi sống đến các món cơm mẹ nấu, tất cả đều được chế biến tinh tế và cẩn thận. Chúng tôi tin rằng, mỗi bữa ăn tại Ngọc Nữ Quán không chỉ là một trải nghiệm về ẩm thực mà còn là một hành trình khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của Đà Nẵng.

Vị Trí Và Không Gian Quán

Ngọc Nữ Quán nằm tại vị trí thuận lợi ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng, dễ dàng tiếp cận từ các điểm du lịch nổi tiếng và các khu dân cư. Địa chỉ cụ thể của nhà hàng là 99a Chương Dương, với view nhìn ra sông Hàn đẹp mê ly một vị trí lý tưởng để bạn và gia đình có thể ghé thăm và thưởng thức những món ăn ngon trong không gian thoải mái và thoáng mát.

Không gian của Ngọc Nữ Quán được thiết kế ấm cúng và gần gũi, mang đến cảm giác như đang thưởng thức bữa ăn tại chính ngôi nhà của mình. Với lối trang trí mang đậm nét văn hóa miền Trung, từ những chiếc đèn lồng đến các vật dụng trang trí bằng tre nứa, chúng tôi mong muốn khách hàng có thể tận hưởng bữa ăn trong một không gian đậm chất Đà Nẵng. Nhà hàng hải sản Đà Nẵng Ngọc Nữ Quán có nhiều khu vực chỗ ngồi, từ những bàn ăn gia đình ấm cúng đến những khu vực dành cho nhóm bạn hoặc các cặp đôi, và các phòng VIP riêng tư đảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Hệ thống ánh sáng được bố trí hợp lý, kết hợp với âm nhạc nhẹ nhàng, tạo nên một không gian thư giãn, giúp thực khách cảm thấy thoải mái và dễ chịu. Đặc biệt, Ngọc Nữ Quán còn có khu vực sân vườn nơi bạn có thể ngồi thư giãn và thưởng thức các món ăn ngon trong không khí trong lành, tận hưởng làn gió từ sông Hàn mát rượi.

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trí thuận lợi và không gian ấm cúng, Ngọc Nữ Quán hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc ẩm thực tuyệt vời, giúp bạn thư giãn và tận hưởng cuộc sống bên những người thân yêu.

2. Hải Sản Tươi Sống Tại Đà Nẵng

Giới Thiệu Các Loại Hải Sản Tươi Sống Tại Quán

Tại nhà hàng hải sản Đà Nẵng Ngọc Nữ Quán, chúng tôi tự hào mang đến cho thực khách những loại hải sản tươi sống được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những nguồn cung cấp uy tín nhất. Những món hải sản tại nhà hàng không chỉ đa dạng về chủng loại mà còn đảm bảo chất lượng tươi ngon, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn hương vị của biển cả Đà Nẵng.

Tôm Hùm Alaska: Tôm hùm Alaska là một trong những loại hải sản cao cấp, nổi bật với thịt chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng. Tại Ngọc Nữ Quán, tôm hùm Alaska được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như tôm hùm hấp, nướng phô mai, và lẩu tôm hùm.

Cá Nâu: Cá nâu là loại cá biển có thịt ngọt, dai và ít xương, thích hợp để chế biến các món canh chua, nướng muối ớt hoặc chiên xù.

Cá Mú: Cá mú được ưa chuộng bởi thịt trắng, ngọt và mềm, thường được dùng để làm món hấp xì dầu, nấu lẩu hoặc nướng.

Cua Hoàng Đế: Cua hoàng đế nổi tiếng với kích thước lớn và thịt thơm ngon, giàu canxi. Các món từ cua hoàng đế như cua hấp, cua rang me luôn thu hút thực khách.

Ốc Vòi Voi: Ốc vòi voi là loại hải sản quý hiếm, thịt giòn, ngọt và giàu dưỡng chất. Thực khách có thể thưởng thức ốc vòi voi sống, nướng mỡ hành hoặc hấp.

Cá Bơn: Cá bơn có thịt trắng, vị ngọt nhẹ, thường được chế biến thành các món nướng, chiên hoặc làm sashimi.

Ốc Hương: Ốc hương có mùi thơm đặc trưng, thịt giòn, dai, thích hợp để chế biến các món hấp, xào me hoặc nướng.

Nghêu Sò: Các loại nghêu sò tại Ngọc Nữ Quán đa dạng, tươi ngon, thường được chế biến thành các món hấp, nướng hoặc nấu cháo.

Ốc Các Loại: Ngoài ốc hương, quán còn phục vụ nhiều loại ốc khác như ốc móng tay, ốc bươu, ốc giác với nhiều cách chế biến hấp dẫn.

Quy Trình Chọn Lọc Và Chế Biến Hải Sản

Tại nhà hàng hải sản Đà Nẵng “Ngọc Nữ Quán”, quy trình chọn lọc và chế biến hải sản được thực hiện cẩn thận và kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng tươi ngon của mỗi món ăn.

Chọn Lọc Hải Sản: Hải sản được nhập trực tiếp từ các nhà cung cấp uy tín tại Đà Nẵng. Chúng tôi chỉ chọn những loại hải sản còn sống, tươi mới, có nguồn gốc rõ ràng. Quá trình này đảm bảo rằng mỗi loại hải sản đều đạt tiêu chuẩn về độ tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bảo Quản Hải Sản: Hải sản sau khi chọn lọc được bảo quản trong điều kiện tốt nhất để giữ nguyên độ tươi và hương vị tự nhiên. Chúng tôi sử dụng các bể chứa nước biển sạch để nuôi dưỡng hải sản sống cho đến khi chế biến.

Chế Biến Hải Sản: Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm của Ngọc Nữ Quán áp dụng các kỹ thuật chế biến truyền thống kết hợp với hiện đại để mang đến những món ăn ngon miệng và hấp dẫn. Mỗi món ăn đều được chế biến ngay sau khi khách hàng gọi món, đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng.

Các Món Hải Sản Đặc Trưng

Tôm Hùm Alaska Hấp bia: Tôm hùm Alaska nướng phô mai là món ăn được nhiều thực khách yêu thích. Tôm hùm được nướng vừa tới, phô mai tan chảy hòa quyện với thịt tôm ngọt ngào, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon.

Cua Hoàng Đế Hấp Bia: Cua hoàng đế hấp bia là món ăn đặc trưng, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của cua, kết hợp với hương vị đặc biệt từ bia, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Ốc Hương Sốt bơ tỏi: Ốc hương sốt bơ tỏi là món ăn không thể bỏ qua khi đến Ngọc Nữ Quán. Ốc hương giòn, thơm được sốt cùng bơ , thêm chút cay nồng từ ớt, tạo nên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác.

Cá Mú Hấp Xì Dầu: Cá mú hấp xì dầu giữ nguyên vị ngọt của thịt cá, kết hợp với hương vị đậm đà từ xì dầu và gia vị, là món ăn thanh nhẹ nhưng vô cùng ngon miệng.

Lẩu Hải Sản Ngọc Nữ: Lẩu hải sản tại Ngọc Nữ Quán là sự kết hợp hoàn hảo của các loại hải sản tươi ngon như tôm, cua, mực, cá cùng nước lẩu đậm đà, cay nồng, mang đến bữa ăn ấm cúng và trọn vị.

3. Quán Ăn Ngon Đà Nẵng – Chất Lượng Từ Mỗi Món Ăn

Đội Ngũ Đầu Bếp Và Phong Cách Chế Biến

Nhà hàng hải sản Đà Nẵng Ngọc Nữ Quán tự hào sở hữu đội ngũ đầu bếp tài năng và giàu kinh nghiệm. Các đầu bếp tại quán không chỉ có kỹ năng chuyên môn cao mà còn có niềm đam mê mãnh liệt với ẩm thực. Họ luôn tìm tòi, sáng tạo và cập nhật những xu hướng ẩm thực mới nhất để mang đến cho thực khách những món ăn ngon miệng và hấp dẫn.

Phong cách chế biến tại Ngọc Nữ Quán là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Các món ăn đều được chế biến cẩn thận, giữ nguyên hương vị tự nhiên của nguyên liệu, đồng thời kết hợp với các loại gia vị tinh tế để tạo nên sự đa dạng và phong phú trong hương vị. Từ các món hải sản tươi sống đến những món ăn thường ngày, tất cả đều được chăm chút kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng cao nhất.